레스토랑
Le Mezquité
70 rue de Paris, Le Touquet-Paris-Plage, 62520, 프랑스
€€
·
퓨전, 멕시칸
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70 rue de Paris, Le Touquet-Paris-Plage, 62520, 프랑스
€€
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퓨전, 멕시칸
Courgettes, samphire and salsa macha; avocado and chocolate parfait – this restaurant in Le Touquet successfully showcases its take on fusion cuisine, with a penchant for smoking certain food items. Chef Julien Szyndler prepares regional ingredients using Mexican methods, sauces and spices, for instance cochinita pibil (with pork marinated and cooked over mezquita wood) or mole poblano with duck. The food mirrors the couple's roots: he hails from nearby Valenciennes, while Laura Flores, his wife, is from Mexico: Puebla, to be precise (southeast of Mexico City).
위치
월요일
영업 종료
화요일
영업 종료
수요일
19:00-20:30
목요일
12:00-13:30
19:00-20:30
금요일
12:30-13:30
19:00-21:00
토요일
12:00-13:30
19:00-21:00
일요일
영업 종료