미쉐린 가이드 미국

Central Kitchen

  • 3000 20th St., San Francisco, 94110, 미국
  • 65 - 75 USD • 캘리포니안, 컨템퍼러리
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  • 3000 20th St., San Francisco, 94110, 미국
  • 65 - 75 USD • 캘리포니안, 컨템퍼러리
미쉐린 가이드의 의견

A chic and sleek crowd of area foodies gathers at this trendy restaurant, nestled in a complex and right beside sister shop/deli Salumeria (by night it transforms for private parties), cocktail bar Trick Dog and coffee shop Sightglass. Wend your way to the central courtyard, with a trickling fountain and glass doors leading into the main space, where a vast open kitchen with a wood-burning hearth faces the simple wood tables.

Along the way, you might taste a mound of burrata surrounded by melon cubes, cucumber slices and purslane tossed in a chili-herb vinaigrette. Gamey pork trotter agnolotti is balanced by lemon verbena; while smoked short ribs dotted with harissa and served with charred eggplant purée and mint sauce are fork-tender and flavor-packed.

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시설 및 서비스

  • 신용카드 가능
  • T 에어컨
  • a 휠체어 가능

정보

+1 415-826-7004

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