레스토랑
델리봉
연제구 신금로 25, 노블레스 스퀘어 110호, Busan, 47560, 대한민국
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프렌치
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연제구 신금로 25, 노블레스 스퀘어 110호, Busan, 47560, 대한민국
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프렌치
직접 만든 샤퀴트리(수가공 햄)로 구성된 코스라니, 도대체 궁금하지 않은가? 델리봉의 주인장 박정봉 셰프는 오랜 시간 프렌치 다이닝을 운영하다가 이곳에 새롭게 둥지를 틀었다. 10석 남짓한 작은 공간에 아담한 바 좌석과 테이블, 어두운 조명에 간판이 없어 처음에는 찾기 어려울지 모른다. 코파, 잠봉, 리예트, 프로슈토 등 시간을 들여 정성스럽게 염장과 건조를 거쳐야 하는 가공육들과 이를 이용한 세련된 요리들이 기다리고 있다. 궁금하지 않은가? 예약을 꼭 하고 가시길 바란다.
