レストラン
Dining Out
1 分
先行公開:ミシュランガイドNewセレクション―2024年4月
ミシュランガイド東京に新しく追加されたレストランをご覧ください。インスペクターが紹介したいレストランを、先行公開しています。 これらのレストランは、ミシュランガイド公式ウェブサイトにて「New」マークで表示されています。
ミシュラングリーンスター、一つ星「ラ ブッシュ」 森シェフが表現するローカルガストロノミー
「ミシュランガイド京都・大阪2024」 にて初掲載されたフレンチレストラン。薪火を操り、ここでしか体験できない大原ガストロノミーを届ける
Travel
2 分
フランス風デザインの歴史的ホテルを知る:プロヴァンス地方の2 Keyホテル「ラ・ミランド(La Mirande) 」
フランス、プロヴァンス地方の中心で、かつて7人のローマ教皇が統治していた宮殿に程近い場所にあるラグジュアリーホテル、ラ・ミランド(La Mirande)。フランスの装飾芸術の幾世紀にもわたるタイムカプセルとも言えます。