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渡辺料理店／Watanabe Ryouri-mise
江東区富岡 1-2-9, 東京, 135-0047, 日本
¥¥
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フランス料理
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江東区富岡 1-2-9, 東京, 135-0047, 日本
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フランス料理
ガストロノミーを追求してきたシェフがビストロを開いた。フランス料理を身近に感じてほしいと、カジュアルな雰囲気とアラカルトで迎える。パテやハムのシャルキュトリ、牛頬肉の赤ワイン煮といったフランスの技術。海の国、日本の特徴を生かした魚料理。豊洲市場で働き学んだ経験も生かしてくれる。
