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ミシュランガイド 日本

鳥しき

  • 品川区上大崎 2-14-12, Tokyo, 141-0021, 日本
  • 8,000 - 10,000 JPY • 焼鳥
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ミシュランガイド 日本

鳥しき

  • 品川区上大崎 2-14-12, Tokyo, 141-0021, 日本
  • 8,000 - 10,000 JPY • 焼鳥
ミシュランガイドのビューポイント

ねじり鉢巻を締め、腰にさした渋団扇を取り軽快に炭火を操る主人。扱うのは、淡泊な肉質で皮に甘みがある福島県産の銘柄鶏。一羽で仕入れるので内臓もとりわけ新鮮だ。焼鳥はおまかせで供され、食欲に応じて声をかけるストップ制。人気店ゆえ予約が取り難い。毎月最初の営業日に翌々月の予約を受ける。

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  • m 一つ星:近くに訪れたら行く価値のある料理

施設とサービス

  • T エアコン
  • カウンター席あり
  • クレジットカード/デビットカードOK
  • 要予約

インフォメーション

+81 3-3440-7656

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