レストラン
オード／Ode
- 渋谷区広尾 5-1-32 2F, 東京, 150-0012, 日本
- ¥¥¥ · フランス料理
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オード／Ode
- 渋谷区広尾 5-1-32 2F, 東京, 150-0012, 日本
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ミシュランガイドのビューポイント
一つ星：近くに訪れたら行く価値のある料理
ユニークな創造力が生井祐介シェフの持ち味。触感と香りをテーマに、食材のテクスチャーを重ね、スパイスやハーブを香らせる。星を描いた球体のアミューズは、テレビアニメからひらめいた。鰯と牛肉の「グレー」は、メレンゲの口どけがソースとなる仕組み。グレーに統一した空間に、料理の彩りが映える。
施設とサービス
- JCB
- VISAカード
- アメリカン・エキスプレス
- エアコン
- カウンター席あり
- クレジットカード/デビットカードOK
- ダイナースクラブ
- マスターカード
- 興味深いワインリスト
