レストラン
ラ ブーシュリー グートン／La Boucherie Goûtons
- 中央区日本橋富沢町 10-15, 東京, 103-0006, 日本
- ¥¥ · フランス料理
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ラ ブーシュリー グートン／La Boucherie Goûtons
- 中央区日本橋富沢町 10-15, 東京, 103-0006, 日本
- ¥¥ · フランス料理
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ミシュランガイドのビューポイント
ビブグルマン：価格以上の満足感が得られる料理
仏語で肉屋を意味する「ブーシュリ―」。静岡の養豚家が育てる豚肉に特化したビストロ。供するのは、シェフが現地で学んだフランスの郷土料理が中心。自家製シャルキュトリ、骨付きロースの炭火焼、豚足のパン粉焼が定番。冬の楽しみは、白インゲン豆と豚肉をじっくり煮込んだカスレ。
施設とサービス
- JCB
- VISAカード
- アメリカン・エキスプレス
- エアコン
- クレジットカード/デビットカードOK
- マスターカード
