レストラン
ラ・ボッテガイア／LA BOTTEGAIA
- 中央区銀座 3-12-15, 東京, 104-0061, 日本
- ¥¥ · イタリア料理
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ラ・ボッテガイア／LA BOTTEGAIA
- 中央区銀座 3-12-15, 東京, 104-0061, 日本
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ミシュランガイドのビューポイント
ビブグルマン：価格以上の満足感が得られる料理
イタリアワインに魅了され、料理人からソムリエに転向したオーナーが営む。現地で何度も通ったトラットリアを参考に、店主を意味する「BOTTEGAIA」と名付けた。シェフは季節感を念頭に考案するため定番は置かない。夏は鮎と青唐辛子のスパゲティ、冬はフォワグラと大根など自由に創作する。
施設とサービス
- JCB
- VISAカード
- アメリカン・エキスプレス
- エアコン
- クレジットカード/デビットカードOK
- ダイナースクラブ
- マスターカード
