レストラン
一宇/Ichiu
新宿区神楽坂 2-22, 東京, 162-0825, 日本
料理カテゴリー:
日本料理
料金:
¥¥¥
利用シーン:
ソロダイニング
オンライン予約可
一宇/Ichiu
新宿区神楽坂 2-22, 東京, 162-0825, 日本
料理カテゴリー:
日本料理
料金:
¥¥¥
利用シーン:
ソロダイニング
日本料理とすしの経験を活かしたおまかせに独自性を打ち出す。料理は素材の風味を重ね、味わいを変化させる。造りの鯛はあん肝と和え、鰹は玉葱ポン酢と合わせる。すしなら、烏賊と雲丹を軍艦巻にして工夫を施す。おまかせの品数の多さに、満足してもらいたいとの気持ちが表れる。
特徴: