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ミシュランガイド 日本

バンゲラズ キッチン

  • 中央区銀座西 2-2 銀座インズ2 2F, Tokyo, 104-0061, 日本
  • 1,000 - 5,000 JPY • インド料理
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ミシュランガイド 日本

バンゲラズ キッチン

  • 中央区銀座西 2-2 銀座インズ2 2F, Tokyo, 104-0061, 日本
  • 1,000 - 5,000 JPY • インド料理
ミシュランガイドのビューポイント

インド南西部にある都市、マンガロール。ここでは、アラビア海を望む港町から発展した地方料理が味わえる。鯛やブリ、サワラなどを現地の味付けで再現する魚介を使った品が定番。調理はタンドール焼き、フライ、マサラソース仕立てなど様々。スパイスやココナッツの香りと共に本場の味を楽しみたい。

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  • = ビブグルマン:価格以上の満足感が得られる料理

施設とサービス

  • X VISAカード
  • T エアコン
  • クレジットカード/デビットカードOK
  • } マスターカード
  • 要予約

インフォメーション

+81 3-3561-5516

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