レストラン
Mume
- 28 Siwei Road, Da'an District, Taipei, 106, 台湾
- $$$ · 現代風欧風料理
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- 28 Siwei Road, Da'an District, Taipei, 106, 台湾
- $$$ · 現代風欧風料理
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ミシュランガイドのビューポイント
In line with its name (the Latin word for ‘plum blossom’), the relaxed and friendly MUME generously garnishes dishes with fresh herbs and flowers – in somewhat stark contrast to the dimly-lit faux-industrial interior of the restaurant itself. On the menu, seasonal Taiwanese ingredients are melded with Nordic influences and modern techniques are used effectively to create dishes that provide contrasts in tastes and textures.
施設とサービス
- エアコン
利用可能なクレジットカード
