レストラン
Jin Shang Hsuan
111, Lane 155, Dunhua North Road, Songshan District, Taipei, 台湾
料理カテゴリー:
台湾料理
料金:
$$
利用シーン:
ファミリーフレンドリー
グループでの食事
Jin Shang Hsuan
111, Lane 155, Dunhua North Road, Songshan District, Taipei, 台湾
料理カテゴリー:
台湾料理
料金:
$$
利用シーン:
ファミリーフレンドリー
グループでの食事
With only 6 tables and a private room, securing a reservation at this little gem can be a challenge. What it lacks in scale, it more than makes up for with the owner-chef’s refined take on Taiwanese cooking, ranging from stir-fried beef with coriander and crispy garlic bits, to home-style poached chicken. Bottarga fried rice impresses with exceptional wok hei, buttery richness and deep flavours. Certain items need pre-ordering.