レストラン
Domitia - Maison de Cuisinier
440 rue des Micocouliers, Beaumettes, 84220, フランス
€€
·
マーケット料理
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440 rue des Micocouliers, Beaumettes, 84220, フランス
€€
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マーケット料理
Slices of Mediterranean dentex served raw, caraway, cauliflower and elderberry vinegar; Camargue bull, oyster tartare from the Étang de Thau and salicornia-pistachio pesto: there's no doubt that chef Jérôme Faure has a masterful understanding of gourmet cuisine. His subtly innovative take on fine dining is based on a rigorous selection of local ingredients. The same goes for the wines.
ロケーション
月曜
09:00-22:00
火曜
09:00-22:00
水曜
休
木曜
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09:00-22:00
土曜
09:00-22:00
日曜
09:00-22:00
