レストラン
Restaurant Andrew Fairlie
The Gleneagles Hotel, Auchterarder, PH3 1NF, イギリス
££££
·
現代風フランス料理
利用シーン
伝統、由緒ある
このサイトから予約はできません
近くの予約可能なレストランを探すRestaurant Andrew Fairlie
The Gleneagles Hotel, Auchterarder, PH3 1NF, イギリス
££££
·
現代風フランス料理
利用シーン
伝統、由緒ある
ミシュラン 二つ星: 素晴らしい料理
Hidden away in the depths of the world-famous Gleneagles Hotel, this intimate restaurant has a luxurious classical elegance, courtesy of dark wood walls, clever lighting and colourful food-themed art. The philosophy and spirit of the late Andrew Fairlie live on in refined cooking with a French heart and a Scottish soul. Superb produce, much of it from the kitchen garden, is combined with exemplary classical technique – which is most evident in the outstanding sauces, from a punchy Bordelaise to a glossy lamb jus. The service brilliantly balances formality with friendliness.
ロケーション
月曜
18:00-22:00
火曜
18:00-22:00
水曜
18:00-22:00
木曜
18:00-22:00
金曜
18:00-22:00
土曜
18:00-22:00
日曜
18:00-22:00
