レストラン
Bovenmeester
Woldpoort 57, Steenwijk, 8331 KP, オランダ
€€
·
現代風フランス料理
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Woldpoort 57, Steenwijk, 8331 KP, オランダ
€€
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現代風フランス料理
ビブグルマン：価格以上の満足感が得られる料理
The warm, contemporary interior of this former school (coat hooks still in place) exudes a lively brasserie atmosphere. Chef Raymond crafts à la carte dishes and a tasting menu, presenting classic flavours with modern precision. Think succulent veal cheeks served with crispy pommes dauphine, onion compote and Belgian endive braised in orange. Two rich sauces – one mustard-based, the other a Spanish wine reduction – complete the dish. Confident cooking, in generous portions that leave a lasting impression.
ロケーション
月曜
休
火曜
休
水曜
12:00-22:00
木曜
12:00-22:00
金曜
12:00-22:00
土曜
12:00-22:00
日曜
13:00-22:00
