レストラン
お好み焼 美津の/Okonomiyaki Mizuno
- 大阪市中央区道頓堀 1-4-15, 大阪, 542-0077, 日本
- ¥ · お好み焼
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- 大阪市中央区道頓堀 1-4-15, 大阪, 542-0077, 日本
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ミシュランガイドのビューポイント
ビブグルマン:価格以上の満足感が得られる料理
大阪の繁華街、道頓堀で三代続く店。女将の森川氏が伝統の味を守る。生地に具材を混ぜる「まぜ焼」が基本。豚肉とたっぷりの魚介が入る「美津の焼」が名物だ。生地に粉を入れない「山芋焼」、祖父母から受け継いだ「洋食焼」など多彩な品書き。味付けはソースだけに頼らず、素材の旨みを大切にする。
特徴:
施設とサービス
- エアコン
- カウンター席あり
利用可能なクレジットカード