レストラン
ラ・ベ/La Baie
- 大阪市北区梅田 2-5-25 ザ・リッツ・カールトン大阪 5F, 大阪, 530-0001, 日本
- ¥¥¥ · フランス料理
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オンライン予約可
ラ・ベ/La Baie
- 大阪市北区梅田 2-5-25 ザ・リッツ・カールトン大阪 5F, 大阪, 530-0001, 日本
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ミシュランガイドのビューポイント
1つ星:高品質な料理
貴族の邸宅を思わせるダイニング。シンメトリーの美が映える空間、給仕人達の手厚いもてなしが華やかなひとときを演出する。厨房で指揮をとるクリストフ・ジベール氏はブルターニュ育ち。海に慣れ親しんできたことから海藻を使う。ソースを重んじる仕立てには、古典料理を尊ぶエスプリが表れる。
施設とサービス
- エアコン
- 興味深いワインリスト
- 車椅子対応
- 駐車場
利用可能なクレジットカード