レストラン
北新地 福多亭／Kitashinchi Fukutatei
- 大阪市北区曽根崎新地 1-11-19 B1F, 大阪, 530-0002, 日本
- ¥¥¥ · ステーキハウス
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北新地 福多亭／Kitashinchi Fukutatei
- 大阪市北区曽根崎新地 1-11-19 B1F, 大阪, 530-0002, 日本
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ミシュランガイドのビューポイント
「福多亭」のステーキは、炉窯に組んだ備長炭の火力と遠赤外線による輻射熱で焼き上げる。扱うのは黒毛和種の未経産牛。ヒレ、ランプ、イチボの部位を食べ比べできるのが魅力。香りと繊細な肉質を楽しめるように味付けは塩胡椒のみ。和牛のコンソメスープや前菜を供しながら、じっくり火を入れていく。
施設とサービス
- エアコン
- カウンター席あり
利用可能なクレジットカード
