レストラン
東茶屋 なかむら／Higashichaya Nakamura
大阪市北区本庄東 1-25-8, 大阪, 531-0074, 日本
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日本料理
オンライン予約可
東茶屋 なかむら／Higashichaya Nakamura
大阪市北区本庄東 1-25-8, 大阪, 531-0074, 日本
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日本料理
1つ星：高品質な料理
出身は石川県、修業は関西。北陸の食材が多く昆布だしの利いた淡味に、中村学氏の生い立ちが表れる。能登の鮑、七尾の牡蠣、金石の加能ガニが季節の味覚。日本海の幸に珠洲の塩を合わせ、ご飯は地元津幡町のコシヒカリ。輪島塗や九谷焼、金沢情緒あふれる佇まい。屋号の「東茶屋」に郷愁の念を抱く。
特徴：
施設とサービス
- エアコン
- カウンター席あり
- 靴を脱ぐ
利用可能なクレジットカード
