レストラン

炭火割烹 いふき/Sumibi Kappo Ifuki

京都市東山区祇園町南側 570-8, 京都, 605-0074, 日本
¥¥¥¥ · 日本料理
このサイトから予約はできません
近くの予約可能なレストランを探す

炭火割烹 いふき/Sumibi Kappo Ifuki

京都市東山区祇園町南側 570-8, 京都, 605-0074, 日本
¥¥¥¥ · 日本料理
2つ星:優れた料理
京料理に炭火を取り入れた独自の形式。要となる焼き台は調理場の中心に設えた。強い火力による香ばしさで食材を包み込む。甘鯛やきんきの塩焼に、大葉や山椒のオイルを合わす新たな試みも。焼物のほかご飯のおかずも数種から選ばせてくれる。おまかせとしつつ、板前割烹の自由さを献立に組み込む。

ロケーション

近くのレストラン