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祇園 まんま/Gion Mamma

  • 京都市東山区祇園町北側 347-108, 京都, 605-0073, 日本
  • ¥¥¥ · 日本料理

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  • 京都市東山区祇園町北側 347-108, 京都, 605-0073, 日本
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ミシュランガイドのビューポイント

一つ星:近くに訪れたら行く価値のある料理

一際目を引く大きな囲炉裏が料理の鍵を握る。「仕立ては素朴に、演出は楽しく」と語る藤原靖皓氏。産地に赴き、選び抜いた山海の幸を炭火焼で振舞う。春は蛍烏賊、夏から秋まで鱧、冬は鴨や猪などの狩猟肉を、七厘の小鍋仕立てにするのも定番。屋号のとおり、季節の味覚をありの「まんま」に楽しめる。

施設とサービス

  • JCB
  • VISAカード
  • アメリカン・エキスプレス
  • エアコン
  • カウンター席あり
  • クレジットカード/デビットカードOK
  • ダイナースクラブ
  • マスターカード

インフォメーション

+81 75-525-8567

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