レストラン
ぎをん 福志／Gion Fukushi
京都市東山区祇園町南側 570-120, 京都, 605-0074, 日本
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日本料理
ソロダイニング
オンライン予約可
ぎをん 福志／Gion Fukushi
京都市東山区祇園町南側 570-120, 京都, 605-0074, 日本
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日本料理
ソロダイニング
ミシュラン 一つ星: 優れた料理
カウンター越しに目の前で繰り広げられる店主の手捌き。だしの香り、包丁が刻む音。ただ食事をするだけではなく、調理の深みと味の息吹を五感で感じる。ミラノ、上海万博では、日本料理を世界へ広めた。一斉スタートは、食材の無駄がない、もったいない精神。グローバルな経験は環境にも配慮している。
特徴：
オンライン予約可
