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ドゥ フィーユ/DEUX FILLES

  • 京都市下京区綾材木町 199-2, 京都, 600-8072, 日本
  • ¥¥ · フランス料理

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ドゥ フィーユ/DEUX FILLES

  • 京都市下京区綾材木町 199-2, 京都, 600-8072, 日本
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ミシュランガイドのビューポイント

ビブグルマン:価格以上の満足感が得られる料理

モダンフレンチを掲げ、現代風に仕上げる岩田大育シェフ。野菜をふんだんに用いるのは、京都の風土を表すため。30種の野菜サラダが定番。白皿をキャンバスに見立て、自ら亀岡や上賀茂で買い付けた野菜で彩る。一つの素材をソテー、ソース、パウダーにし、一品に集約するデクリネゾンも特徴的。

施設とサービス

  • エアコン

利用可能なクレジットカード

ロケーション

インフォメーション

+81 75-757-2722

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