Hotel Louis C. Jacob

Elbchaussee 401-403, ハンブルク, ドイツ
85 部屋
上品&コンテンポラリー , 活気のある
2ミシュランキー · 素晴らしい滞在
エルベ川の岸辺、ハンブルク市街地の西に位置するのは、中世後期ハンザ同盟の時代に思いを馳せる古き良き世界の名残、200年の歴史を持つ「ホテル・ルイス・C・ヤコブ(Hotel Louis C. Jacob)」です。ホテルはフランス人造園家にちなんで名づけられていますが、豪華なホテルの建物を取り巻く、その優美な庭を見れば納得がいきます。

フランスとドイツの魅力が見事に溶け合っているのが、このホテルの特徴です。それはレストランをみてもわかります。「ヤコブ(Jacobs)」は、フランチの影響を受けた一流の皿が自慢。一方、ビストロ「クライン・ヤコブ(Kleine Jacob)」のワインビストロは、両国のヴィンテージワインを豊富に取り揃えています。かつての氷の貯蔵庫は、ワインセラーに変身、キャンドルライト付きのダイニングエリアとしても活躍しています。

大々的な改修と近代化により21世紀にふさわしい機能を備えていますが、スタイルや雰囲気は19世紀の香り。客室とスイートはゆったりした造りながらも、アンティークふうの家具や装飾が現代人のセンスに合わせて取り入れられ、驚くほどすっきりと仕上げられています。館内にスパはありませんが、その代わり旧館の「ウェルネススイート」はサウナ、ジャグジー、ソラリウム付き。のんびりと過ごせるチーク材の寝椅子も用意されています。

ロケーション

Hotel Louis C. Jacob
Elbchaussee 401-403, ハンブルク, ドイツ

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