Château de la Gaude

3913 route des Pinchinats, エクスアンプロヴァンス, フランス
17 部屋
上品&コンテンポラリー , 静かな
2ミシュランキー · 素晴らしい滞在
プロヴァンス地方に新しいラグジュアリーブティックホテルがオープンするのは、めったにないこと。しかもそれが、何エーカーものオーガニック・ヴィンヤードと手入れの行き届いた庭園に囲まれたワイン・エステート内なのです。シャトー・ド・ラ・ゴード(Château de la Gaude)のエステートも、エクス・アン・プロヴァンス郊外の丘に建つ見事なファームハウスも新しいものではありません。新しいところは、可愛らしい村を思わせる敷地内の、さまざまな建物に分散しているシャトーの17の客室とスイートです。


インテリアには、歴史的なディテールがふんだんに盛り込まれており、歴史的建造物に指定されているバスティッドの中の客室は、壁は美しいモールディング装飾が施され、彫刻のある石造りの暖炉を備えています。新しいところは徹底的に最先端なのです。最高級の現代的な調度品、モダンな備品、さらにさりげなくハイテクを取り入れた快適設備までも。その結果、何世紀にもわたる個性をもつ、モダンなスモールラグジュアリーホテルが誕生しました。


もちろん、シャトー・ド・ラ・ゴード(Château de la Gaude)の魅力は客室やスイートだけではありません。テイスティングやツアーに参加すれば、エステートのワイン造りを存分に楽しめ、敷地内も散策やレクリエーションに最適です。レストランには、間違いなくすべてが集約されています:ワイン、ホスピタリティ、そして料理を手がけるのは、レ・ボー=ド=プロヴァンスにあるミシュランの星付きドメーヌ・ドゥ・マンヴィルでシェフを務めたマチュー・デュピュイ=ボーマル。

ロケーション

Château de la Gaude
3913 route des Pinchinats, エクスアンプロヴァンス, フランス

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