Ottolire Resort

Name: のOttolire Resort
Address: SC 107, Contrada Papariello Serafino, 59, プーリア州, 70010, ITA
Telephone: 00390804434370
Rating: 19.0

SC 107, Contrada Papariello Serafino, 59, イタリア

19 部屋

現代的デザイン , 静かな

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1 泊料金（税込）

ミシュランガイドのビューポイント

One MICHELIN Key · 1ミシュランキー

今では旅行者にも知られたプーリアは、オリーブの木々が点在する起伏の多い日焼けした丘やエレガントでありながら牧歌的な雰囲気が香る荒削りの石造りの建物といったもう１つのイタリアの田舎生活を提案している州でもあります。それを体現しているのがバーリから１時間足らずのイトリアの谷に位置する、14部屋のみのラグジュアリーなブティックホテル「オットリレ・リゾート」。

17世紀に廃墟として購入された伝統的な農家の邸宅を、大幅に拡張し、今ではほとんど完全に再建。プーリア特有のユニークな円錐形の建物“トゥルッリ（trulli）”も増築されました。この建築的な遺産は客室にも見られますが、全体的な雰囲気はモダンラグジュアリー。農家に囲まれた環境にもかかわらず、インテリアはとても洗練されています。

また、宿泊施設に加え、リゾートという名前にふさわしいさらなるラグジュアリーが演出されています：伝統的なとんがり屋根の住居である“トゥルッロ（trullo ）”で楽しめるスパやプーリア料理が味わえる素晴らしいテラスレストランがあり、ホテルの菜園で育てる野菜や地元で一番の生産者から取り寄せる素材を使ったVincenzo Digiuseppeシェフの料理を堪能することができます。少し隔てられた場所ですが、孤立することはありませんー近隣には愛らしい街・オストゥーニ(Ostuni)や洞窟住居で有名なマテーラ（Matera）があり、アドリア海もほど近くです。