レストラン
Nagamoto
- 8F, 18 On Lan Street, Central, Hong Kong, 香港
- $$$$ · 日本料理
お気に入りに保存する
オンライン予約可
Nagamoto
- 8F, 18 On Lan Street, Central, Hong Kong, 香港
- $$$$ · 日本料理
お気に入りに保存する
ミシュランガイドのビューポイント
1つ星:高品質な料理
When Kashiwaya shuttered its doors in 2021, many lamented the loss. Fortunately, it reincarnated a year later at the same spot as Nagamoto, helmed by none other than Chef Teruhiko Nagamoto himself. With only counter seats, all diners can watch his well-honed skills in action. Just one omakase menu is offered, with kaiseki courses crafted out of ‘shun’ ingredients in peak condition, embodying his deep knowledge.
施設とサービス
- エアコン
- カウンター席あり
- 車椅子対応
利用可能なクレジットカード