レストラン
Hua Ge Si Chu
- 443 Guangfu North Road, Guangzhou, 中国
- ¥ · 広東料理
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Hua Ge Si Chu
- 443 Guangfu North Road, Guangzhou, 中国
- ¥ · 広東料理
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ミシュランガイドのビューポイント
ビブグルマン：価格以上の満足感が得られる料理
The owner was behind a legendary, now-shuttered restaurant and opened this much smaller spot, keeping some of the menu’s most popular items. The chef has decades of experience and his Hakkanese cooking is a pure delight. The signature salt-baked chicken uses birds from Qingyuan, dry-rubbed in a droolworthy secret seasoning blend. House-made pickles, and winter special, white radish pork balls, are also recommended.
施設とサービス
- エアコン
- 現金のみ
