レストラン

Brugarol Barcelona

Name: Brugarol Barcelona
Address: Salomó ben Adret 10, Barcelona, Catalonia, 08002, ESP
Telephone: +34 933 15 89 95
Price range: 適度な価格

Salomó ben Adret 10, Barcelona, 08002, スペイン

€€ · フュージョン

並ぶ価値のあるソロダイニング

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Brugarol Barcelona

Salomó ben Adret 10, Barcelona, 08002, スペイン

€€ · フュージョン

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Brugarol is tucked away in one of the narrow streets of the Gothic Quarter, a district with lots of culinary competition. This small but interesting dining space defines itself as a “tapas bar with the soul of an izakaya”, where chef Angelo Scirocco's cuisine combines Japanese techniques with Mediterranean ingredients (many of these, such as cheese, sobrasada and even wine, are sourced from his own farm in Palamós). Choose between ordering à la carte or the tasting menu at the bar, where you can watch each and every dish being meticulously prepared.

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