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Guida Michelin 2020

Petit Royal

  • via Roma 87, COURMAYEUR, 11013, Italy
  • 80 - 150 EUR • Moderna
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Guida Michelin 2020

Petit Royal

  • via Roma 87, COURMAYEUR, 11013, Italy
  • 80 - 150 EUR • Moderna
Il Punto di Vista della Guida MICHELIN

Si accede dall'entrata principale dell'hotel in una saletta luminosa, moderna, molto elegante con una vista mozzafiato sul Monte Bianco. In questo raffinato contesto, un servizio attento e professionale vi introdurrà alla cucina contemporanea di Paolo Griffa: giovane chef che grazie alla sua formazione da pasticcere sfodera ricette di una precisione maniacale. Belle presentazioni di grande cromaticità, tanta tecnica e territorio circostante in tutte le proposte; svariati menu degustazione - a tema - diventano espressione concreta della cucina concettuale del Petit Royal.

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  • m Una stella • una cucina di grande qualità, merita la tappa.
  • ô Molto confortevole

Attrezzature e servizi

  • f Parcheggio riservato alla clientela
  • 4 Carta dei Cocktail particolarmente interessante
  • a Accessibile alle persone con difficoltà motorie
  • e Vista interessante
  • N Carta dei vini particolarmente interessante
  • r Pasti serviti in giardino o in terrazza
  • E Esercizio riservato totalmente o in parte ai non fumatori
  • V Carta di credito American Express
  • M Carta di credito Diners Club
  • } Carta di credito Mastercard
  • X Carta di credito Visa

Informazioni

+39 0165 831611
Ore di apertura
Chiuso: 13 aprile-12 giugno, 14 settembre-4 dicembre, lunedì, martedì-venerdì a mezzogiorno

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