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Guida MICHELIN Italia

Blumenstube

  • località Pizoi 7, Sant'Orsola Terme, 38050, Italia
  • 35 - 56 EUR • Creativa, Contemporanea
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Guida MICHELIN Italia

Blumenstube

  • località Pizoi 7, Sant'Orsola Terme, 38050, Italia
  • 35 - 56 EUR • Creativa, Contemporanea
Il punto di vista della Guida MICHELIN

Cinta dai verdi boschi della valle "incantata" - abitata da una comunità di origine tedesca, i Mòcheni - Blumenstube riprende nuova linfa con la giovane gestione dello chef Daniele Tomasi che si cimenta in una linea di cucina moderna, a tratti creativa. Pur sempre forti restano i richiami al territorio nell'utilizzo di prodotti locali e – spesso - anche di fiori edibili decorativi, che il cuoco cerca di persona non appena può.

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  • = Bib Gourmand : il nostro migliore rapporto qualità-prezzo

Servizi

  • } Carta di credito MasterCard
  • X Carta di credito Visa
  • Carte di credito/debito accettate
  • Con camere
  • f Parcheggio
  • r Pasti serviti all'aperto
  • S Prima colazione
  • E Ristorante non fumatori

Informazioni

+39 0461 551216
Ore di apertura
Chiuso: 13-18 settembre, lunedì, martedì, a mezzogiorno: mercoledì-giovedì

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