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Guida MICHELIN Italia 2020

Virtuoso - Tenuta le Tre Virtù

  • Località Lucigliano 13, San Piero a Sieve, 50037, Italy
  • 65 - 105 EUR • Toscana, Regionale
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Guida MICHELIN Italia 2020

Virtuoso - Tenuta le Tre Virtù

  • Località Lucigliano 13, San Piero a Sieve, 50037, Italy
  • 65 - 105 EUR • Toscana, Regionale
Il Punto di Vista della Guida MICHELIN

Immerso nel bucolico contesto delle colline del Mugello, il ristorante omaggia la Toscana grazie ad uno chef già famoso e riconosciuto nel panorama gastronomico: Antonello Sardi! Il cuoco fiorentino - pur utilizzando tecniche moderne - mantiene vivo il legame con i produttori locali e questa è sicuramente la cifra distintiva della sua cucina. Tale campanilismo non si limita agli ingredienti, ma si esprime anche nella scelta enologica che privilegia etichette regionali – talvolta poco conosciute – sebbene di grande carattere. Anche la sala non ha snaturato l'atmosfera rurale del posto, ma l'aggiunta di qualche elemento più contemporaneo ha creato un mix raffinato ed elegante; d'estate approfittate dei tavoli all'aperto con affaccio sulla campagna.

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  • m Una stella MICHELIN: una cucina di grande qualità. Merita la tappa! 
  • ó Ristorante confortevole. I nostri indirizzi più piacevoli.
Specialty
  • Scampo, lingua di vitello, agrumi e sedano
  • Piccione, spinaci e vin santo
  • Cheesecake

Attrezzature e servizi

  • e Vista interessante
  • E Ristorante non fumatori
  • r Pasti serviti all'aperto
  • { Sale private
  • É Parco o giardino
  • f Parcheggio
  • T Aria condizionata
  • Carte di credito/debito accettate
  • } Carta di credito MasterCard
  • X Carta di credito Visa
  • V Carta di credito American Express

Informazioni

+39 055 076 3619
Ore di apertura
Chiuso: a mezzogiorno: lunedì-sabato, domenica
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