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Guida MICHELIN Italia

Il Bavaglino

  • via Benedetto Saputo 20, Terrasini, 90049, Italia
  • 75 - 114 EUR • Creativa, Contemporanea
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Guida MICHELIN Italia

Il Bavaglino

  • via Benedetto Saputo 20, Terrasini, 90049, Italia
  • 75 - 114 EUR • Creativa, Contemporanea
Il punto di vista della Guida MICHELIN

Nella piacevole e tranquilla Terrasini, una graziosa località balneare tra spiaggette e promontori, al Bavaglino troverete una cucina in prevalenza marina, articolata tra menu degustazione e una proposta alla carta. Le idee di partenza sono talvolta siciliane, ma non aspettative una cucina strettamente tradizionale: lo chef procede senza indugi verso piatti personali e creativi, frutto della commistione tra sapori del territorio ed esperienze individuali maturate dallo chef. Percorsi che vanno dal mare alla terra, dall’Italia all’estero, per ritornare da dove tutto è partito, dalla Sicilia: crogiuolo di antiche civiltà - in un certo senso - mai tramontate.

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  • m Una stella MICHELIN: una cucina di grande qualità. Merita la tappa! 

Servizi

  • T Aria condizionata
  • V Carta di credito American Express
  • } Carta di credito MasterCard
  • X Carta di credito Visa
  • Carte di credito/debito accettate
  • r Terrazza

Informazioni

+39 091 868 2285

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