Nel cuore del centro storico, tra vicoli che raccontano storie, si apre un bistrot moderno che sprigiona energia con i suoi colori vivaci e la cucina a vista. Qui lo chef Di Bartolo dà vita a piatti contemporanei che profumano di Mediterraneo, interpretati con tecnica e fantasia. Ogni creazione è un invito a scoprire sapori autentici in chiave innovativa, in un’atmosfera che unisce eleganza e convivialità. Tra i must: il cannolo croccante, gambero rosso e burrata con coulis ai frutti rossi, nonché maionese all"erba cipollina.