Ristoranti

Somu

  • piazza Due Vele, Baia Sardinia, 07021, Italia
  • €€€€ · Sarda, Creativa

Aggiungi a preferiti

Prenota un tavolo

Somu

  • piazza Due Vele, Baia Sardinia, 07021, Italia
  • €€€€ · Sarda, Creativa

Aggiungi a preferiti

Il punto di vista della Guida MICHELIN

Una stella : una cucina di grande qualità

Lo chef-patron Salvatore Camedda, forte di un percorso professionale presso alcune tavole stellate, mostra in questo locale il suo grande talento nel coniugare prodotti sardi di ottima qualità con aromi e sapori scoperti in giro per il mondo. Ogni suo piatto elogia gli squisiti prodotti della regione, dal casizolu al fiore sardo, dalla bottarga di Cabras alle erbe spontanee della Costa Smeralda. Il tutto in chiave contemporanea, con accostamenti inusuali per il grande pubblico, ma anche per palati più gourmet. Un esempio? Risotto, pomodoro verde, lumache e caffè oppure spaghetto tiepido, lattuga e olive. Posizione invidiabile con vista sulla baia e sulla spiaggia.

Servizi

  • Aria condizionata
  • Terrazza
  • Vista interessante

Carte di credito accetate

Posizione

Informazioni

+39 349 120 0682

Ristoranti nei dintorni

Hotel nelle vicinanze

Letture correlate