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Guida MICHELIN Italia

Antonella Ricci-Vinod Sookar

  • via delle Grotte 11, contrada Montevicoli, Ceglie Messapica, 72013, Italia
  • 50 - 75 EUR • Pugliese
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Guida MICHELIN Italia

Antonella Ricci-Vinod Sookar

  • via delle Grotte 11, contrada Montevicoli, Ceglie Messapica, 72013, Italia
  • 50 - 75 EUR • Pugliese
Il Punto di Vista della Guida MICHELIN

Causa emergenza COVID-19 il ristorante riaprirà ad ottobre 2020.

Continua inossidabile l'avventura della famiglia Ricci, autentica espressione della Puglia, tra cucina agricola, tradizionale e dell'entroterra, nonché una calorosa accoglienza nella sala con tanto di camino e ambiente rustico. Due sorelle e un’unica passione condivisa: la buona tavola nelle sue diverse declinazioni. Una si occupa con garbo e gentilezza del servizio; l’altra sovraintende ai fornelli con il marito. Venite dunque preparati, e questo non è solo un monito, ma una promessa! Oltre all’abbondanza che caratterizza le porzioni, qui vi aspettano verdure freschissime, cotture tradizionali, sapori fragranti e genuini. Gli antipasti sono una mini degustazione obbligata, ma sono quanto di più tipico e locale ci sia qui.

Mostra di più Mostra di meno
  • m Una stella MICHELIN: una cucina di grande qualità. Merita la tappa! 
  • ó Ristorante confortevole
Specialità
  • Sformato di cardoncelli selvatici
  • Triddi (pasta fatta in casa) con due consistenze di cime di rape, pomodorini e polvere di alacce
  • Tortina di cioccolato, crumble di fava di cacao, spuma alla vaniglia e fior di latte di capra

Attrezzature e servizi

  • E Ristorante non fumatori
  • r Pasti serviti all'aperto
  • É Parco o giardino
  • f Parcheggio
  • T Aria condizionata
  • Carte di credito/debito accettate
  • } Carta di credito MasterCard
  • X Carta di credito Visa
  • V Carta di credito American Express
  • M Carta di credito Diners Club

Informazioni

+39 0831 377104
Ore di apertura
Chiuso: 11-25 gennaio, 27 settembre-29 ottobre, lunedì, martedì, mercoledì, giovedì, a mezzogiorno: venerdì-sabato, sera: domenica

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