Guida MICHELIN Italia
Cannavacciuolo Cafè & Bistrot
- piazza Martiri della Libertà 1, Novara, 28100, Italia
- 95 - 115 EUR • Moderna
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Guida MICHELIN Italia
Cannavacciuolo Cafè & Bistrot
- piazza Martiri della Libertà 1, Novara, 28100, Italia
- 95 - 115 EUR • Moderna
Il punto di vista della Guida MICHELIN

All'interno dello storico Teatro Coccia, al pianterreno ci s’imbatte nel Café, che propone soste dolci e salate frugali ma appetitose; al mezzanino e al piano superiore, invece, trova posto il Bistrot, bello e curato, con una “perla”: la balconata per il servizio estivo con tavoli e divanetti. Sapori mediterranei in chiave moderna, per una cucina che gioca a ricongiungere gli opposti in maniera creativa, con un’attenzione particolare alle cotture. Il menu Ad Occhi Chiusi è vivamente consigliato dai nostri Ispettori: degustazione di sette portate a discrezione dello chef Vincenzo Manicone, un “gigante buono” dalle mani d’oro!
- m Una stella MICHELIN: una cucina di grande qualità. Merita la tappa!
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T Aria condizionata
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