Le prime Chiavi MICHELIN nei Paesi Baltici

Estonia, Lettonia e Lituania si susseguono lungo le rive dell’impetuoso Mar Baltico. Pur essendo Stati indipendenti, condividono un forte legame comune e ciascuno esprime una propria identità distintiva, che vi invitiamo a scoprire. Le tre capitali — Tallinn, Riga e Vilnius — sono celebri per i loro affascinanti centri storici, Patrimonio UNESCO, che raccontano un viaggio nell’arte dal Medioevo al Barocco fino all'Art Nouveau, ma anche per le spiagge sabbiose e incontaminate, le vaste foreste selvagge e i laghi cristallini, facilmente raggiungibili a breve distanza dalle città.

Estonia

The Burman Hotel, Tallinn

Vincitore del Premio Speciale MICHELIN per il Miglior Nuovo Hotel 2025, il piccolo ma sorprendente Burman è un boutique hotel di lusso con 17 camere, situato nel cuore della Città Vecchia, riconosciuta dall'UNESCO. La struttura, che ha aperto i battenti 150 anni fa, è stata sottoposta a un radicale restyling e ora fa parte del casinò Bombay Club. Ma non pensate ai più comuni stereotipi sui casinò: vi trovate in un moderno albergo di alto livello che avvolge i propri ospiti in un lusso senza eguali.

Le splendide camere, dal prezzo incredibilmente accessibile, sono sontuose senza eccessi ed eleganti senza essere appariscenti. Gli interni sono luminosi e sofisticati, con una ricca gamma cromatica di toni biondi, pastello e scarlatti, mentre i toni più caldi sono riservati agli splendidi spazi dedicati alla ristorazione. Ogni dettaglio punta ad offrire un comfort di altissimo livello: lozioni e pozioni Amouage (l'opulento brand di profumi omaniti), materassi personalizzati da sogno “Vienne-Venise” simili a quelli forniti da Treca per l'Orient Express e splendidi bagni in marmo. L’esperienza continua nell'elegante spa, nei tre ristoranti, tra cui il cantonese Shang Shi e il giapponese Koyo, o nella deliziosa bakery.

Schlössle Hotel, Tallinn

Boutique hotel con solo 23 camere, lo Schlössle Hotel occupa una posizione idilliaca, in un'affascinante casa del XIII secolo con una facciata in pietra calcarea straordinariamente ben conservata. Il carattere medievale si ritrova anche negli interni: le basse travi in legno di mogano, le pareti in pietra color miele e la calda gamma di colori neutri rendono l'hotel accogliente e accattivante. Un luogo in cui ci si sente avvolti in una magica atmosfera storica. La struttura dispone anche di un incantevole giardino estivo, di un cigar bar e di una sauna.

Lettonia

Il fascino naturale della Lettonia risiede nel suo mosaico incontaminato di boschi, limpidi laghi e spiagge infinite. Grazie alla sua splendida natura incontaminata, il piccolo Paese baltico appare ai visitatori come una terra quasi inesplorata. Con la sua storia complessa, il suo impianto medievale e la sua mentalità contemporanea, Riga è un'affascinante mix di vecchio e nuovo. Oltre al centro storico e all'affascinante architettura in stile Art Nouveau, la vivace capitale lettone offre una scena culinaria creativa e una serie di spazi ed eventi culturali all'avanguardia. Inoltre, si tratta di una meta per un city trip a prezzi accessibili.

A22 Hotel, Riga

Risalente agli anni '30 e dotato di sole 20 camere, l'A22 Hotel è ospitato nell'ex ambasciata degli Stati Uniti. Dopo un accurato restyling, l’edificio si è trasformato in una struttura all'avanguardia, in linea con le tendenze più recenti. All'interno, le camere e le suite sono state ristrutturate con cura, con eleganti tinte maschili e dettagli molto ricercati, non dissimili da un set di Mad Men, ma senza tentazioni nostalgiche. La Suite Presidenziale è stata creata per rendere omaggio a John F. Kennedy e alla sua visita in città, ed entrambi i ristoranti dell'hotel, il JOHN e il JOHN Chef's Hall, locale con soli a quattro tavoli che si è aggiudicato una Stella MICHELIN, rendono omaggio al Presidente.

Dome Hotel & Spa, Riga

Perfetto boutique hotel ospitato in una casa del XVII secolo, il Dome dispone di sole 15 camere. Situato nel cuore del centro storico, fonde antica tradizione e lusso moderno, di cui il puro comfort è una parte fondamentale. I toni di terra, bianco latte e crema pervadono le camere e le suite, fondendo il lusso tradizionale con un design dalla sensibilità più attuale. Dopo una giornata di visite turistiche, la sauna finlandese dell'hotel esercita un fascino irresistibile, così come la graziosa terrazza sul tetto nelle giornate più calde, da cui si gode una vista suggestiva sulla cupola della cattedrale. Il ristorante dell'hotel, Le Dome, è invece il luogo ideale per gustare classici piatti francesi, in qualsiasi periodo dell'anno.

Grand Poet Hotel and SPA by Semarah, Riga

L'elegante, sgargiante Grand Poet Hotel and SPA by Semarah si trova a pochi passi dal bellissimo parco di Bastejkalna e dal centro storico. Questa posizione lo rende la base di partenza ideale per andare alla scoperta della città. L'albergo, che occupa uno splendido edificio ottocentesco, è caratterizzato colori vivaci, carte da parati di grande effetto e murales creativi. Alle 168 camere dal design vivace e raffinato, si aggiungono una spa con servizi completi e una mostra permanente di opere di artisti emergenti dell'Accademia d'Arte della Lettonia, un tocco che conferisce all'hotel un inconfondibile carattere locale.

Lituania

La più grande e la più meridionale delle repubbliche baltiche vanta numerose ricchezze naturali, oltre a siti di interesse culturale e a edifici in stile Art Déco. Costellata di antichi castelli, la Lituania è un Paese bellissimo, con distese sabbiose e dune immense, laghi sconfinati e boschi selvaggi. Vilnius, la capitale, offre una dinamica proposta alberghiera, che include ristoranti e hotel creativi e proiettati nel futuro.

Hotel Pacai, Vilnius

L'Hotel Pacai vanta una lunga storia: l'elegante e raffinato albergo ha sede in un'affascinante dimora nobiliare del XV secolo. Qui il passato incontra la modernità in un luogo magistralmente rimodellato e restaurato per riflettere la sua evoluzione attraverso i secoli... Il parquet ha molte storie da raccontare. Le 104 camere sono caratterizzate da un'elegante combinazione di colori nero, grigio ardesia e bianco classico, in equilibrio ottimale con le calde pareti in mattoni a vista, le testate dei letti in tonalità neutre e le opere d'arte dai colori vivaci. Fate un salto nell'elegante spa con trattamenti high-tech per la cura della pelle e nel cocktail bar, sperimentale e glamour, prima di assaggiare la cucina creativa lituana di stagione del Pacai. Questo hotel, lussuoso e splendido, è un vero gioiello.

Esperanza Lake Resort, Trakai

L'Esperanza Lake Resort si trova a soli 40 km da Vilnius, nello splendido Parco Regionale di Aukštadvaris, che si estende lungo il lago Ungurys. Nonostante la vicinanza alle attrazioni della capitale, la posizione e l'ambiente sono molto diversi e il viaggio è un'esperienza di libertà eccezionale nel silenzio dei boschi. L'imponente ma accogliente lodge, di ispirazione americana, ospita 30 eleganti camere affacciate sul lago, circondate da alberi. Il design è caratterizzato da un minimalismo brillante, con linee pulite contemporanee e texture e toni naturali rilassanti. Immerso in un ambiente in cui echeggiano i suoni della natura incontaminata, l'Esperanza è l'esperienza definitiva di slow living. Lasciate i vostri dispositivi a casa! E un ulteriore punto a favore è il prezzo, molto conveniente per una sistemazione di questo livello.

Foto di copertina: Vista  sul lago dall'Esperanza Lake Resort di Trakai, in Lituania (© Esperanza Lake Resort)