1. THE VENICE VENICE HOTEL, Venezia, Italia
A Venezia non si può sfuggire al passato: anche il Venice Venice Hotel, dedicato alla "postvenezianità", si trova nel duecentesco Palazzo Ca' da Mosto in stile bizantino, affacciato sul Canal Grande e sul Ponte di Rialto. I suoi proprietari, tuttavia, volgono lo sguardo al futuro.
2. HOTEL PER LA, Los Angeles, Stati Uniti
Il Giannini Building, nel centro di Los Angeles, un tempo ospitava la Banca d'Italia e il suo stile Art Déco del 1922 si adattava perfettamente all'epoca d'oro del glamour hollywoodiano. È a quest'epoca e al legame con l'Italia che si ispira il Per La, che trasporta con successo il Mediterraneo sui tetti di Los Angeles.
3. LOST LINDENBERG, Pekutatan, Indonesia
Lost Lindenberg si trova sulla costa occidentale di Bali, nel tranquillo villaggio balneare di Pekutatan, con la giungla alle spalle e una lunga spiaggia di sabbia lavica nera proprio di fronte. Il progetto degli architetti Alexis Dornier e Maximilian Jencquel è insolito: una serie di torri simili a case sugli alberi collegate da passerelle sopraelevate.
4. NOBU HOTEL SANTORINI, Santorini, Grecia
Il Nobu Santorini sorge su una scogliera a Imerovigli, con una vista invidiabile sulla famosa caldera dell'isola. Anche se l'hotel deve molto al familiare stile cicladico delle case in pietra imbiancate a calce (piuttosto che al minimalismo architettonico tipico di Nobu), la struttura è elegante come qualsiasi altra cosa sull'isola.
5. FINCH BAY GALAPAGOS HOTEL, Santa Cruz Island, Ecuador
La maggior parte dei visitatori delle Galapagos dorme sulle barche, spostandosi rapidamente da un'isola all'altra. Il Finch Bay Hotel, situato sulla spiaggia dell'isola di Santa Cruz, offre un ritmo più lento. È costruito intorno al paesaggio naturale, con una terrazza affacciata sul mare e passerelle di legno che si snodano tra rocce vulcaniche e fogliame tropicale.