Ristoranti
CAAA by Pietro Catalano
- Haldenstrasse 19, Lucerna, 6006, Svizzera
- €€€€ · Moderna, Cucina di stagione
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- Haldenstrasse 19, Lucerna, 6006, Svizzera
- €€€€ · Moderna, Cucina di stagione
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Il punto di vista della Guida MICHELIN
La posizione accanto a una galleria d'arte (da cui si accede direttamente al ristorante) non potrebbe essere più azzeccata: il tema della creatività è infatti onnipresente anche nel ristorante. L'interno chic e moderno è caratterizzato da linee curve, con il rilievo del soffitto originale come elemento centrale! I toni chiari e il design elegante di tavoli e sedie conferiscono al locale un'atmosfera nordica. I commensali possono seguire tutte le attività della cucina a vista: la sera viene proposto un menù degustazione da tre, cinque o sette portate. A pranzo, il “Menù dello chef”, con tre portate, cambia ogni settimana. La proprietaria, che è la sorella dello chef, gestisce il servizio e garantisce un'atmosfera piacevole. Sarà inoltre lieta di fornire informazioni sugli ingredienti regionali e sulla filosofia del ristorante, basata sulla natura. I cocktail serviti al bar sono parte integrante dell'esperienza culinaria.
Servizi
- Aria condizionata
- Menu vegetariano
- Strutture per persone diversamente abili
- Terrazza
Carte di credito accettate
Posizione
Informazioni
