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Guida Michelin 2020

Il Ristorante Trussardi alla Scala

  • piazza della Scala 5, Milano, 20121, Italy
  • 80 - 160 EUR • Moderna
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Guida Michelin 2020

Il Ristorante Trussardi alla Scala

  • piazza della Scala 5, Milano, 20121, Italy
  • 80 - 160 EUR • Moderna
Il Punto di Vista della Guida MICHELIN

Un bergamasco nella città della Madonnina e ai fornelli del civico 5 di piazza della Scala: palazzo Trussardi. L’indirizzo è sicuramente una delle grandi tavole meneghine vivamente consigliate dagli ispettori. Il menu porta la firma del nuovo chef Paolo Benigni che, dopo aver dato prova di notevole maestria presso altre tavole stellate, conquista il pubblico – non di melomani, ma di fini gourmet - con una cucina creativa su base regionale. La stagionalità dei prodotti è per il cuoco più che un’attenzione, quasi un dogma!

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  • m Una stella • una cucina di grande qualità, merita la tappa.
  • õ Gran confort

Attrezzature e servizi

  • T Aria condizionata
  • a Accessibile alle persone con difficoltà motorie
  • N Carta dei vini particolarmente interessante
  • E Esercizio riservato totalmente o in parte ai non fumatori
  • 1 Carta saké particolarmente interessante
  • V Carta di credito American Express
  • M Carta di credito Diners Club
  • } Carta di credito Mastercard
  • X Carta di credito Visa
  • R Ascensore

Informazioni

+39 02 8068 8201
Ore di apertura
Chiuso: 1-6 gennaio, 10-23 agosto, 19-31 dicembre, sabato a mezzogiorno, domenica

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