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Guida MICHELIN Italia 2020

Casa Iozzìa

  • via della Quercia 15/b, Vitorchiano, 01030, Italia
  • 75 - 110 EUR • Moderna
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Guida MICHELIN Italia 2020

Casa Iozzìa

  • via della Quercia 15/b, Vitorchiano, 01030, Italia
  • 75 - 110 EUR • Moderna
Il Punto di Vista della Guida MICHELIN

Nella campagna viterbese, tra design essenziale e colori neutri, pochi tavoli e un grande camino celebrano i ricordi siciliani del cuoco. È una cucina di memoria isolana che ritroverete in diversi prodotti e ricette, ma che si permette anche divagazioni più creative: l'una e le altre comunque di grande livello e raffinatezza. E se il mare non è a portata di mano, lo è - però - a portata di piatto in specialità fortemente evocative come nel crudo di Mazara.

Al piano sottostante, l'osteria Basilicò propone un ideale matrimonio fra tradizione locale e sapori della Trinacria, nonché diversi secondi anche alla brace.

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  • m Una stella MICHELIN: una cucina di grande qualità. Merita la tappa! 
  • ô Ristorante molto confortevole
Specialty
  • Crudo di Mazara del Vallo
  • Gli spaghetti ricordano il mare
  • Cannolo su morbido di cioccolato

Attrezzature e servizi

  • E Ristorante non fumatori
  • r Pasti serviti all'aperto
  • É Parco o giardino
  • f Parcheggio
  • T Aria condizionata
  • Carte di credito/debito accettate
  • } Carta di credito MasterCard
  • X Carta di credito Visa
  • V Carta di credito American Express

Informazioni

+39 0761 373441
Ore di apertura
Chiuso: 7-21 gennaio, lunedì, martedì, a mezzogiorno: mercoledì-sabato
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