Guida MICHELIN Italia
Marzapane
- via Velletri 39, Roma, 00198, Italia
- 38 - 75 EUR • Italiana contemporanea, Moderna
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Marzapane
- via Velletri 39, Roma, 00198, Italia
- 38 - 75 EUR • Italiana contemporanea, Moderna
Il Punto di Vista della Guida MICHELIN
Volta pagina e fa parlare di sé questo giovane locale che nel 2019 torna alle proprie origini; ovvero all'idea iniziale di quando aprì i battenti nel 2013. La carta elenca – infatti – una serie di piatti di matrice italiana, spesso laziale, dove ad essere esaltata non è tanto la complessità delle cotture quanto la fragranza e qualità delle materie prime.
- ‹ Il piatto MICHELIN: una cucina di qualità
- ó Ristorante confortevole
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