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Guida MICHELIN Svezia

PM & Vänner

  • Storgatan 22, Växjö, 352 31, Svezia
  • 1.895 SEK • Creativa
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Guida MICHELIN Svezia

PM & Vänner

  • Storgatan 22, Växjö, 352 31, Svezia
  • 1.895 SEK • Creativa
Il punto di vista della Guida MICHELIN

Ristorante d'albergo dall'atmosfera formale che propone menù fissi (5 o 10 portate) composti da piatti raffinati ed originali della moderna cucina scandinava. La filosofia degli chef potrebbe essere riassunta dalla formula 'foresta, laghi e campi' e la maggior parte degli ingredienti proviene dalla vicina regione dello Småland. Lista di vini d'eccezione, con una vasta gamma di annate dei migliori produttori.

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  • m Una stella MICHELIN: una cucina di grande qualità. Merita la tappa! 
  • Stella Verde MICHELIN: Gastronomia e sostenibilità
L'impegno dello chef
Over 20 years we have constantly intensified our use of regional organic produce, enhancing relationships with our growers, butchers, hunters and foragers. We have also developed our own garden and greenhouse, which now produces more than 70 ingredients.
— Anders Lauring

Servizi

  • T Aria condizionata
  • N Carta dei vini particolamente interessante
  • V Carta di credito American Express
  • M Carta di credito Diners Club
  • } Carta di credito MasterCard
  • X Carta di credito Visa
  • Carte di credito/debito accettate
  • a Strutture per persone diversamente abili

Informazioni

+46 470 75 97 10

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