La Taverna
- piazza Castello 2, COLLOREDO DI MONTE ALBANO, 33010, Italy
- 60 - 100 EUR • Classica
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- piazza Castello 2, COLLOREDO DI MONTE ALBANO, 33010, Italy
- 60 - 100 EUR • Classica
Il Punto di Vista della Guida MICHELIN
Orangerie, serre e ambienti di servizio di un castello del ‘300, sfumature rustiche e camino con affaccio sul giardino che si fa "contorno" con la bella stagione. Questa è La Taverna. Piatti contemporanei che valorizzano le materie prime, rispettano la stagionalità dei prodotti e i ritmi della natura: questa à la sua cucina! Tutti gli ingredienti sono, infatti, selezionati con attenzione, cultura e professionalità, privilegiando i migliori tra quelli naturali, locali, nonché biologici. E se un buon pasto non può definirsi completo senza la presenza di Bacco, il ristorante ha pensato anche a questo selezionando una grande varietà di vini italiani, francesi e spagnoli insieme all’eccellenze provenienti da terre lontane: Cile, Cina, Australia.
- m Una stella • una cucina di grande qualità, merita la tappa.
- ó Di buon confort. I nostri indirizzi più belli
Specialty
- Battuta di pezzata rossa, nocciole, lamponi, cipolla all’aceto di lamponi e crema di burrata
- Tortelli ripieni di polente
- La Sfera, pesche sciroppate alla melissa e crema alla vaniglia, biscotto e profumo di ibisco
-
T Aria condizionata
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f Parcheggio riservato alla clientela
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É Giardino o parco
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e Vista interessante
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N Carta dei vini particolarmente interessante
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r Pasti serviti in giardino o in terrazza
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E Esercizio riservato totalmente o in parte ai non fumatori
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û Ristorante con menu vegetariani
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V Carta di credito American Express
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M Carta di credito Diners Club
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} Carta di credito Mastercard
-
X Carta di credito Visa
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