Commenti
n
Guida MICHELIN Italia 2020

Don Alfonso 1890

  • corso Sant'Agata 11, Sant' Agata sui Due Golfi, 80061, Italy
  • 108 - 185 EUR • Creativa, Italiana
n
Guida MICHELIN Italia 2020

Don Alfonso 1890

  • corso Sant'Agata 11, Sant' Agata sui Due Golfi, 80061, Italy
  • 108 - 185 EUR • Creativa, Italiana
Il Punto di Vista della Guida MICHELIN

Siamo in quella parte d’Italia ambasciatrice di uno stile di vita scandito da grandi materie prime, sole, mare, storia e bellezza: elementi che con non chalance partecipano ai sofisticati piatti di Don Alfonso preparati con ingredienti coltivati al cospetto di Capri nella tenuta biologica di Punta Campanella. Benvenuti al sud! In un'enclave di lusso nel cuore di Sant’Agata, dove la famiglia Iaccarino fa di tutto per farvi sentire come ospiti a casa di amici: tra ceramiche di Vietri e meravigliosi giochi di rosa e bianco, la cucina flirta con la creatività supportata da ottime materie prime.

Non mancate di visitare la cantina: un ambiente millenario e suggestivo ricavato da un cunicolo d'epoca pre-romana, dove si conservano oltre 25.000 preziose bottiglie e una camera d'invecchiamento dedicata ai formaggi.

Show More Show Less
  • n Due stelle MICHELIN: una cucina eccellente. Merita la deviazione!
  • õ Ristorante estremamente confortevole. I nostri indirizzi più piacevoli.
Specialty
  • Spaghetti aglio, olio e peperoncino con sgombro in carpione, pangrattato, pinoli, cipolla caramellata su emulsione di tonno alalunga
  • Agnello laticauda alle erbe fresche mediterranee e aioli
  • Concerto ai profumi e sapori di limone

Attrezzature e servizi

  • E Ristorante non fumatori
  • { Sale private
  • s Garage
  • É Parco o giardino
  • Carte di credito/debito accettate
  • } Carta di credito MasterCard
  • X Carta di credito Visa
  • V Carta di credito American Express
  • M Carta di credito Diners Club

Informazioni

+39 081 878 0026
Ore di apertura
Chiuso: lunedì, martedì

Nelle vicinanze del Ristorante

Segui la Guida MICHELIN sui social per aggiornamenti e informazioni dell'ultima ora.