Ristoranti

Il Faro di Capo d'Orso - Andrea Aprea

  • SS 163 Amalfitana 44, Maiori, 84010, Italia
  • €€€€ · Creativa

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Il Faro di Capo d'Orso - Andrea Aprea

  • SS 163 Amalfitana 44, Maiori, 84010, Italia
  • €€€€ · Creativa

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Il punto di vista della Guida MICHELIN

Una stella : una cucina di grande qualità

Lasciata la vettura e discesi dei gradini si raggiunge la sala affacciata su uno dei panorami più mozzafiato della Costiera, che abbraccia Ravello, Amalfi e, nelle giornate più limpide, persino i faraglioni di Capri. I tre percorsi degustazione propongono piatti tecnici, complessi, sperimentali se non avanguardistici, partendo spesso da risorse locali, regionali o della Costiera stessa. La cucina si fa forte della consulenza del noto chef campano Andrea Aprea, ma la qualità è assicurata dal resident chef Salvatore Pacifico. La sala è gestita mirabilmente da Bonny, quarta generazione della proprietà del Faro. Menu alla carta a mezzogiorno.
 

Servizi

  • Aria condizionata
  • Carta dei vini particolamente interessante
  • Parcheggio
  • Vista interessante

Carte di credito accettate

Posizione

Informazioni

+39 089 877022
Ore di apertura
Lunedì
chiuso
Martedì
chiuso
Mercoledì
12:30-15:00
19:30-22:00
Giovedì
12:30-15:00
19:30-22:00
Venerdì
12:30-15:00
19:30-22:00
Sabato
12:30-15:00
19:30-22:00
Domenica
12:30-15:00
19:30-22:00

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