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Guida MICHELIN Italia 2020

Mammà

  • via Madre Serafina 6, Capri, 80073, Italy
  • 55 - 150 EUR • Creativa
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Guida MICHELIN Italia 2020

Mammà

  • via Madre Serafina 6, Capri, 80073, Italy
  • 55 - 150 EUR • Creativa
Il Punto di Vista della Guida MICHELIN

Se di mamma ce n’è una sola di Mammà altrettanto! A pochi passi dalla celebre piazzetta, cucina mediterranea e piatti tipici della tradizione caprese preparati partendo da una materia prima di altissima qualità, prodotti del territorio - freschi e genuini - forniti quotidianamente dai migliori pescatori, nonché allevatori di Capri ed Anacapri. La coerenza tra la proposta culinaria e l’ambiente emerge anche nel décor del locale che gioca sull’accostamento fra le tinte tenui degli arredi con l’azzurro delle ceramiche e dei piatti, in una sorta di eco con il vicino mare, mentre alle pareti alcune fotografie in bianco e nero rievocano la storia dell’isola e del suo jet set internazionale.

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  • m Una stella MICHELIN: una cucina di grande qualità. Merita la tappa! 
  • ó Ristorante confortevole
Specialty
  • Tagliatella di seppia
  • Risotto al limone e tartare di orata alla pizzaiola
  • Babà napoletano al rhum con crema pasticcera e fragoline di bosco

Attrezzature e servizi

  • e Vista interessante
  • E Ristorante non fumatori
  • T Aria condizionata
  • Carte di credito/debito accettate
  • } Carta di credito MasterCard
  • X Carta di credito Visa
  • V Carta di credito American Express

Informazioni

+39 081 837 7472

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