Guida MICHELIN California

Warung Siska

  • 917 Main St., Redwood City, 94063, Stati Uniti
  • 38 - 52 USD • Indonesiana, Californiana
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Guida MICHELIN California

Warung Siska

  • 917 Main St., Redwood City, 94063, Stati Uniti
  • 38 - 52 USD • Indonesiana, Californiana
Il punto di vista della Guida MICHELIN

The kitchen team at this Redwood City rookie maintains their reign as one of the Bay Area's passionate ambassador for Indonesian cuisine. Situated on the main drag, rows of simply adorned wood tables welcome patrons from near and far to this cozy and well-designed space. There's a buzzing vibe as diners are routinely wowed by the chef's delicious creations, usually teeming with fresh ingredients and sensational Californian flavors.

Small plates include ikan gohu, or fish "crudo" with chilies, shallots, peanuts, and lemon. Babi bali brings Balinese-spiced and grilled pork jowl matched with sautéed water spinach and tomato relish. For the end, manis is a slurpable dessert of coconut milk, pandan palm sugar, and mung bean pearls.

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Lo Chef

Servizi

  • T Aria condizionata
  • Carte di credito/debito accettate
  • Prenotazione obbligatoria
  • E Ristorante non fumatori
  • Servizio al bancone
  • a Strutture per persone diversamente abili

Informazioni

+1 650-393-5515
Ore di apertura
Chiuso: lunedì, a mezzogiorno: martedì-domenica

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